Салат з куркою і грибами: рецепт «Жозефіна»

Салат з куркою і грибами
  • Готується за: 35 хв
  • Кількість порцій: 4
Дуже простий рецепт як приготувати салат з курки і грибів (свіжих чи маринованих). Це досить хороше поєднання інгредієнтів, а тому страва вийде смачною. Тож радимо обов'язково спробувати .

Рецепт салату «Жозефіна» з куркою і грибами

З великим задоволенням ділимось кулінарним рецептом салату «Жозефіна» з курятини і грибів. Він завжди виходить дуже смачний і якщо ви спробуєте раз, то будете його готувати в своїй родині частенько.

Інгредієнти

  • Гриби – 500 г;
  • Куряче філе – 400 г;
  • Яйця курячі – 5 шт.;
  • Помідори – 2 шт.;
  • Твердий сир – 150 г;
  • Зелена цибуля – 1 пучок;
  • Майонез (до смаку);
  • Сіль і перець (до смаку).

Приготування

  1. Гриби (шампіньйони чи будь-які інші на ваш смак) обсмажити на сковорідці.
  2. Філе курки відварити, яйця круто зварити (12-14 хвилин).
  3. Зелену цибулю потрібно дрібненько порізати.
  4. Нарізати кубиками сир, філе курки, помідори та варені яйця.
  5. Змішати всі інгредієнти та заправити салат з куркою і грибами майонезом.
  6. За бажанням посолити і поперчити до смаку.

Смачного!

Салат з куркою і грибами: рецепт «Жозефіна»

Поради щодо приготування

  • В рецепті можна використовувати свіжі гриби, але їх треба спочатку відварити, а вже потім посмажити.
  • Якщо гриби великі, краще розрізувати їх пополам перед тим як смажити.

Ось такий рецепт, салат з куркою і грибами по якому приготувати зовсім не складно. Якщо спробуєте – обов’язково поділіться своїми враженнями в коментарях нижче.

Написати коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *