- Готується за: 40 хв
- Кількість порцій: 4
Рецепт салату «Гранатовий браслет»
Якщо ви ще не визначилися, що приготувати на Новий рік 2018, «Гранатовий браслет» стане відповіддю на всі питання. Рекомендуємо до святкового столу, він прекрасно вписується в новорічні салати.
Інгредієнти
- Куряче філе – 600 г;
- Картопля – 2 шт.;
- Яйця курячі – 2 шт.;
- Морква – 1 шт.;
- Цибуля – 1 шт.;
- Горіх волоський – 200 г;
- Зерно граната – 100-150 г;
- Майонез – 200 г (за смаком);
- Сіль – 2 ч.л. (за бажанням).
Приготування
- Куряче філе відварити на середньому вогні до готовності (близько 25 хв), охолодити.
- Картоплю і моркву зварити (близько 20 хв на середньому вогні), охолодити..
- Яйця круто зварити (10-12 хв на середньому вогні), охолодити..
- Картоплю і моркву очистити, натерти на крупній тертці.
- Цибулю очистити, помити і дрібно нарізати.
- Куряче м’ясо порвати шматочками або нарізати кубиками.
- Варені яйця очистити, дрібно покришити.
- Гранат очистити. Волоські горіхи очистити, підсмажити і подрібнити.
- Оформлення салату:
- У центр блюда поставити стакан. Всі продукти викласти на блюдо або в салатницю шарами товщиною 0,5-1 см, кожен шар покрити майонезом.
- Послідовність шарів – курка, цибуля, картопля, морква, волоські горіхи, яйця.
- Зверху густо посипати зернами гранату. Поставити салат в холодильник для просочення на 3-4 години.
Салат «Гранатовий браслет» готовий, смачного!
Якщо ви любите добре посолені страви, то не забудьте посипати всі шари невеликою кількістю солі.
На цьому інструкція як приготувати салат з гранатом і куркою завершена, сподіваємось рецепт буде корисний і страва сподобається вам та вашим гостям.