Салат з пекінської капусти і сухариків

Салат з пекінської капусти і сухариків
  • Готується за: 25 хв
  • Кількість порцій: 2
Ще один салат з пекінської капусти, який дуже легко і швидко готується, і, звісно ж, виходить смачним! А ще він буде хрумким, адже в рецепт включені сухарики.

Рецепт салату з пекінської капусти і сухариків

Така страва підійде як для святкового столу (особливо якщо гарно оформити, як на фото нижче), так і для швидкого обіднього перекусу.

Інгредієнти

  • Пекінська капуста – 400 г;
  • Плавлений сирок – 100 г;
  • Яйця – 2 шт;
  • Сухарики – 0,5 упаковки;
  • Майонез – до смаку.

Приготування

  1. Пекінську капусту помити та дати їй просохнути, після чого нарізати невеликими смужками.
  2. Яйця круто зварити, охолодити та дрібно порізати або натерти на крупні тертці.
  3. Плавлений сир натерти на крупній тертці.
  4. Змішати капусту, яйця, сир і сухарики.
  5. Заправити салат майонезом.

Салат готовий, смачного!

Рецепт салату з пекінської капусти і сухариків

Поради щодо приготування

  • Сухарі можна брати як готові, так і приготувати їх самому: свіжий хліб очистити від кірки, порізати невеликими шматочками і підсушити їх в духовці (або ж на сухій сковороді, 10-15 хв на слабкому вогні, перемішуючи).
  • Щоб красиво оформити салат до подачі на стіл, інгредієнти можна не змішувати, а викласти шарами так що зверху були яйця. Сухарики ж викласти по колу кругом салату (як на фото вище). По середині «точками» додати майонез.

Сподіваємось салат з пекінської капусти і сухариків приготований за цим рецептом вам сподобається. Не забудьте поділитися враженнями в коментарях нижче.

Написати коментар

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *