Салат з пекінської капусти
Салат з пекінської капусти відрізняється від салату з будь-якої іншої капусти ніжною консистенцією і легкістю. Сьогодні рецепти салатів з пекінської капусти дуже популярні, адже вона добре поєднується з шинкою, кальмарами, куркою, ананасами, рибою, грибами та багатьма іншими інгредієнтами.
Пекінська капуста - відмінний наповнювач для салату, до того ж дуже корисний. Листя цієї овочевої культури мають нейтральний смак, вони досить ніжні, тому їх часто використовують, зокрема, готують салат з пекінської капусти в поєднані з багатьма овочами, м'ясом, грибами чи навіть рибою.
Однак можна приготувати і легкий салат з пекінської капусти - без майонезу і м'яса, з сиром, овочами та лимонним соком або оливковою олією. Все це робить його надзвичайно популярними серед тих, хто стежить за фігурою. Читайте представлені на «Куліран.Укр» рецепти та дивіть фото, тоді зможете не тільки приготувати, а й красиво оформити салат.